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Le kiwi est un fruit de la taille d'un gros œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre, appelé aussi groseille de Chine. Sa chair vert clair,...
Une banane pèse 150 grammes en moyenne. Recouverte d’une peau jaune devenant tigrée à maturité, elle possède une chair tendre et sucrée, très...
Composé à 96% d’eau, le concombre fait partie des aliments les moins caloriques : 10 calories aux 100 grammes. Reminéralisant, hydratant et pauvre...
Accordez vos chocolats avec les ingrédients suivants : Fleur de Sel, Mangue, Fruit de la Passion, Framboise, Whisky, Miel, Caramel, Noisettes, café...
La pomme de terre four possède une peau jaune et une chair jaune pâle. De petit calibre et à la chair fondante, elle est polyvalente en cuisine et...
La courgette se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur. Il suffit juste de la rincer puis de la détailler en morceaux pour la faire sauter à l’huile...
Pour obtenir ce résultat tant apprécié des gourmets et des gourmands, il est recommandé de miser sur les pommes de terre dites « farineuses »....
L'avocat, fruit de l'avocatier, est originaire d'Amérique du Sud. Il est très populaire à travers le monde et se déguste aussi bien en salé qu'en...
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Le muscovado est un sucre de canne roux non raffiné. Sa forte teneur en mélasse contribue à lui donner de subtiles notes aromatiques qui évoquent...
Ajoutez une touche épicée à vos crèmes dessert, tartes aux pommes, compotes de fruits du jardin, poires pochées et biscuits maison aux amandes....
Belle Amazone, la fève tonka diffuse dans ce mélange de sucre son parfum chaud et gourmand entre vanille et caramel. Ajoutez ce savoureux mélange...
Ajoutez une touche fraiche et exotique à vos crèmes desserts, salades de fruits, porridges, granolas en incorporant quelques cuillères à café de ce...
Quelques grammes de ce mélange de sucre et de noix de coco râpée permettent de donner une identité exotique à de nombreux desserts et autres...
Ce sucre au poivre de Penja inspire une ribambelle de plats sucrés et salés: biscuits sablés, salades de fruits, crèmes brûlées, mais invite aussi...
Ajoutez une touche exotique à vos crèmes desserts, salades de fruits, porridges, granolas en incorporant quelques cuillères à café de ce délicat...